挖掘西藏牦牛文化和羊文化蕴藏的幼儿课程资源

摘要

在被称为“生命禁区”的青藏高原，特殊的地理环境使藏民族的主要食物限定在了肉类和乳类范围内，从而形成了独特的肉食文化。在独特的肉食文化中，野牦牛和羊首先被勇敢的藏民族驯化、饲养，成为藏民族的主要肉食来源，从而形成了独特的牦牛文化和羊文化。雪域高原独特的牦牛文化和羊文化蕴涵着丰富的幼儿教育资源。