夏栽桃红菇 经济效益高

摘要

＜正＞ 桃红平菇,属于高温型菌类品种该菇子实体幼嫩时色彩艳丽,味道鲜美,具蟹味而风味独特。由于是在炎热的盛夏出菇,正值菇市鲜菇空档。实践证明,用发酵料栽培,高温下12～14天出菇 具有生产周期短（35～40天）,一个夏季可连续生产3～4个周期;经济效益高,每100公斤原料可产鲜菇100～120公斤;市场俏销价格好,每公斤6～8元 具有极好的开发前景 一、培养料配方 桃红平菇可用棉籽壳、玉米心、甘蔗渣、稻草或麦秸等多种原料栽培,尤以稻、麦草为佳 1.棉籽壳92％;2.稻草或麦草（切成5～10厘米长）82％,麦麸或米糠10％;3.玉米心或甘蔗渣82％,麦麸7％,玉米粉3％,上述3种配方中分别添加石膏粉1％、过磷酸钙1％、石灰粉5％（对水拌料）、食盐1％、多菌灵0.2％,含水量65％,pH值7.5～8