• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《技术与市场》 >复合蓬松剂

复合蓬松剂

         
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

复合蓬松剂该成果以酒精溶液体系代替国内外现有技术的水液本系，所制得的磷酸二氢钙纯度高、质量好，晶粒非常柔细疏松，极易于在面团中均匀分散和乳化，能显著改善面团的质量，达到已有蓬松剂所难以达到的效果。该蓬松剂具有以下主要特点：起发蓬松效果好。不需发酵、大...

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号