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李倩楠; 贾思侬;
河北大学 预防医学与卫生事业管理系, 河北 保定 071000;
科学烹饪; 营养价值; 保护作用;
机译:世界的食物植物。 鉴定,烹饪用途和营养价值
机译:烹饪的核心,加热的科学:从科学的角度阅读和理解食物
机译:用科学烹饪(4)远红外线对食品加热有效:远红外线达到食物中的射线?
机译:在商用电厨房中测量食物收集率时面板移动速度和干扰发生器频率的检验(第2部分)实际烹饪和模拟烹饪的食物收集率的实验结果
机译:从食物图像测量食物量和营养价值。
机译:家庭干燥方法及其对食物的适口性烹饪质量和营养价值的影响
机译:世界食用植物。鉴定,烹饪用途和营养价值Ben-Erik van Wyk,世界粮食植物,鉴定,烹饪用途和营养价值,Briza Publications,PO Box 56569,Arcadia 0007,南非比勒陀利亚,2005年,480页,包括照片和化学结构,ISBN 1-875093-56-7,互联网:www.briza.co.za
机译:选择你的标题:犹太剁碎的鱼烹饪,用食物处理器烹饪鱼,国际鱼食谱
机译:食物营养价值计算服务器,食物营养价值计算系统和食物营养价值计算程序
机译:允许烹饪的磁化锅,以保持任何食物的能量营养价值和口味。
机译:球形食物产品容器,用于通过蒸汽加热或烹饪各种食物,以在缩短的烹饪时间内烹饪多种尺寸的食物,以及将球形食物产品包含在其中的食物烹饪器具
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