研究表明食用重金属污染鱼类危害健康

摘要

美国最新研究发现，鲨鱼、旗鱼等大型鱼类以及某些种类的金枪鱼汞污染加剧。并且，即使食用的鱼中有毒金属含量较低，也足以引发健康问题，影响胎儿大脑发育。