千年变迁看茶馆

摘要

在中国,茶馆由来已久,据现有文献记载,茶馆萌芽于西晋,成形于唐代,发展、完善于宋元明清,繁荣于近代和解放初期,辉煌于当代。茶馆作为人们饮茶交流的场所,成为了茶文化发展过程中的一朵奇葩。从此世间有了茶馆自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域,两广多称为茶楼,京津多称为茶亭。此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。