冬食“辛味三友”以通阳润燥

摘要

冬三月是万物潜伏闭藏的季节,也是容易化热生燥的季节,此时进食些辛味药食,可以达到使机体润泽的效果。辛味药物能够疏通阳气,促进水液代谢,使人体的水液能够正常输布到全身,从而使干燥的症状得以缓解。生活中处处蕴藏着辛味的药材和食材。薤白、胡荽和萝卜,便可以称之为"辛味三友",适当食用有助于通阳润燥。