黄连苦口本该“降” 酒制熟者“升”上头

摘要

黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎,分别习称为“味连”“雅连”和“云连”。《神农本草经》中记载:“黄连味苦,寒。主热气目痛、伤泣出……久服,令人不忘。”黄连炮制法之变黄连的炮制,最早见于南北朝中药炮制学专著《雷公炮炙论》中的“凡使黄连,以布拭上肉毛,然后用浆水浸二伏时,漉出,于柳火中焙干用”。唐宋以前,中药的炮制理论和方法还处在萌芽时期,黄连的炮制方法只有简单的挑选。