残叶孕新芽——记上海祥和面馆总经理孙祥英

摘要

在彩灯闪烁的定西路、安化路口．我走进了祥和面馆，这是一家普通而又温馨的小食店，总经理孙祥英文静而秀丽，很难想像这家小食店能宾客满座、生意火爆，而且闻名大上海!但是事实就是事实，祥和面馆的招牌吸引了无数食客。每逢中、晚就餐时刻，客人就从店里排列到店外，成了食府林立的定西路上的一道风景线。“祥和”、“祥和”真是又吉祥又和顺。当我问起这个“祥和”来源时，