科学认识营养门诊

摘要

获取营养知识的常见途径 现在很多老年人都意识到了营养的重要性,通过不同的途径学到了很多营养知识.但是,大家选择了正确的学习途径没有?在这里我们总结了目前我国老年人学习营养知识几种常见方式的优缺点: 一、书籍、报刊、杂志等平面文字媒体.在各大图书卖场中,总能见到养生书籍的身影,种类繁多,这也是很大一部分老年朋友获得营养知识的主要途径.买上一本养生书籍,可以回家仔细阅读,也可反复斟酌,将知识融会贯通,还可随时查阅.但是这类养生书籍可能会用到一些专业术语,不容易理解,而且老百姓不能够区分哪些知识是正确的,哪些是错误的,而盲目遵从,反而增加了患病的危险性.例如前几年有一本养生书籍,认为生吃泥鳅能够治疗癌症,让很多老年人相信并尝试了这一方法,导致了很多老年人感染了寄生虫病,这就是盲目遵从的一个典型例子.