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甘蔗制糖副产品蔗渣的综合利用

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本文系统的总结了目前比较成熟的利用蔗渣的工艺,这些工艺有造纸、制人造板、木糖醇等.还介绍了最新利用蔗渣的方法,制活性炭、制膳食纤维等.

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来源
《中国糖料》 |2003年第2期|58-60|共3页
作者
孙美琴; 彭超英;
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作者单位

华南理工大学,食品与生物工程学院,广东,广州,510641;

华南理工大学,食品与生物工程学院,广东,广州,510641;

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正文语种 chi
中图分类甘蔗 ;
关键词
蔗渣 ; 综合利用; 膳食纤维 ; 木糖醇 ;

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