赤豆种子萌发中幼苗酰脲含量及尿囊素酶活力变化动态

摘要

赤豆种子萌发过程中,幼苗迅速合成酰脲,在酰脲含量达到最大值前,尿囊酸含量高于尿囊素含量,子叶合成酰脲最迅速;酰脲含量达到最大值后,茎带叶的酰脲含量最高。幼苗累积酰脲在品种间相似。种子萌发过程中,幼苗尿囊素酶活力迅速呈线性增加,且与酰脲含量变化趋势一致。幼苗尿囊素酶较耐热。