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虾废料综合利用的研究

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摘要

报导一种综合利用虾废料的方法，虾废料经醇抽提、馏分、理化除杂、热碱处理等步骤，可制成食品添加剂，饲料原料和甲壳素及其衍生物等有用物质

著录项

来源
《逻辑学研究》 |1996年第2期|P.46-49|共4页
作者
林远声; 林青; 吴剑锋;
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作者单位

中山大学生物化学系;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类高等教育;
关键词
虾; 综合利用;

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