胶原调制磷酸钙矿化成核位点的红外光谱研究

摘要

对胶原、胶原/CaCl2、胶原/羟基磷灰石等几种体系的红外光谱进行了比较研究. 发现胶原矿化后, 红外光谱中胶原的酰胺Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ带的吸收强度显著降低, Ⅱ, Ⅲ带接近消失, Ⅰ带发生红移现象. 提出胶原中的羧基(-COOH)、羰基((-)CO)为胶原矿化的两类成核位点, 钙盐在成核位点上结晶. 脱钙胶原(胶原/羟基磷灰石经盐酸处理)的红外光谱与纯胶原相似, 酰胺Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ带的吸收强度恢复正常, 表明: 钙盐对胶原中酰胺基的影响是由于钙盐在该成核位点上结晶而导致的"包裹"作用. 根据酰胺3个吸收带的不同振动方式, 用"包裹"作用解释了胶原/钙盐复合物中, 酰胺Ⅰ与Ⅱ, Ⅲ带的降低程度不同的原因. 分析了胶原/磷酸钙生物矿化的作用机制.