粤北灵芝的红外光谱宏观三级鉴定研究

摘要

采用红外光谱的宏观三级鉴定法分析鉴别了赤芝、黑芝、松杉灵芝和树舌灵芝.在一维红外光谱中,根据灵芝的1153和1078 cm~(-1)的糖苷类化合物的吸收峰的相对强度,可得出这4种灵芝的糖苷类化合物的相对含量依次为:赤芝>黑芝>松杉灵芝>树舌灵芝.在高分辨率二阶导数谱中,四者在1 600～1 720cm~(-1)波段处的吸收峰的峰位置、峰形状均有很大差别,说明四者本身所含的氨基酸多肽类物质是不一致的.观测二维相关红外光谱,四者都存在1 100 cm~(-1)的糖苷类化合物的自动峰,不同的是赤芝共有4个自动峰且1 040cm~(-1)自动峰强度最大,黑芝共有5个自动峰且1 040和1 139 cm~(-1)自动峰的强度最大,松杉灵芝共有4个自动峰且1 140 cm~(-1)的自动峰强度最大,树舌灵芝共有5个自动峰且1 134 cm~(-1)的自动峰强度最大.谱图的二三级鉴定验证了赤芝、黑芝、松杉灵芝和树舌灵芝在糖苷类化合物和氨基酸多肽类化合物的相对含量上都是不一致的.结果表明,运用红外光谱法可以快速有效地分析和鉴定赤芝、黑芝、松杉灵芝和树舌灵芝.