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来自土地的幽香

     

摘要

三月的一场春雨,让我想起了野生蘑菇。我生在川东农村,房前屋后都是树木。雨季一来,菌子就被催生出来。每次捡回菌子,先搁在清水里浸泡,然后洗去泥沙,放在油锅里煎炒再加水熬汤。滑溜溜的菌子,香脆可口,菌子汤也是喷喷香,不得不说,真是天赐的美餐!

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