基追肥比例和追肥次数对烤烟化学成分及中性致香物质的影响

摘要

以中烟100为材料,研究了不同基追肥比例与追肥次数对烤烟常规化学成分及中性致香物质的影响.结果表明,基追肥比例和追肥次数对烟叶常规化学成分和中性致香物质都有不同程度的影响.随基追肥比例的减少,烤烟的蛋白质呈减少趋势,还原糖、总糖呈增加趋势;随追肥次数的增加,蛋白质、总氮、烟碱呈增加趋势,钾、氯、糖碱比、氮碱比呈减少趋势;类胡萝卜素降解产物随基迫肥比例减小呈现出先增加后降低的趋势,追肥次数对其影响不明显;棕色化反应产物和苯丙氮酸类降解产物总量1次追肥处理大于2次追肥处理,类西柏烷类降解产物含量2次追肥大于1次迫肥,随基追肥比例减小呈现先增加后降低的趋势;总中性致香物质含量随基追肥比例减小与追肥次数增加呈现出先增加后降低的趋势.从烟叶化学成分和中性致香物质方面分析,以基追肥比例80:20和1次追肥表现最好.