荔蒲芋引种及施肥试验初报

摘要

荔蒲芋富含淀粉、蛋白质等多种人体必须的营养物质，适合加工成多种美味可口的菜肴，也可作主食代饭，深受广大消费者喜欢，目前市场前景好，有较大的发展空间。根据罗甸冬短夏长、雨量和热量较丰富、较适宜种芋头的气候特点，于2005年从广西荔蒲引进荔蒲芋在罗甸进行栽培试验，旨在为罗甸地区生产优质芋提供理论参考。现将结果初报如下。