聚β-羟基丁酸酯对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响

摘要

以平均体质量为（5.66±0.14）g的凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）为研究对象,分别投喂含聚β-羟基丁酸酯（PHB）质量分数为0%（对照组）、1%、3%和5%的对虾配合饲料,饲养35 d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响。结果显示,3%PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组（P〈0.05）。Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1%和3%PHB添加组的表达量显著高于对照组（P〈0.05）;对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组（P〈0.05）。5%PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活性显著升高（P〈0.05）,而脂肪酶活性无显著变化（P〉0.05）。由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力。