渔业生物学

摘要

＜正＞进行3次连续的长期试验,研究用糖和脂肪替代饵料中蛋白质对庸鲽的影响。用9种不同的干颗粒饵料投喂鱼,其蛋白质、糖和脂肪含量分别为410～719,14～269和126～325 g/kg 饵料。试验开始时鱼体重为5～7g,试验持续14～17个月,结束时鱼体重达到400～600 g。在试验期间,各组鱼生长情况和饵料转换效率均很好,日增长率为0.87%～1.04%,饵料系数（体增重/投喂量）为0.99～1.50。在250 g/kg 脂肪饵料中,当饵料含糖量从269降至31 g/kg,同时,饵料蛋白质