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高第街56号餐厅源自香港的味道

         

摘要

十多年前,艾敬怀抱着吉他唱香港:香港,香港,怎么那么香。怎么那么香?谁能答?谁不能答?香港的香,早早就随TVB剧集、粤语歌、王家卫电影潜入了我们的生活——丝袜奶茶、鸳鸯、菠萝油、叉烧包、蛋挞——感觉只有和这些食物连在一起的时候,浮在海上的香港才会落地。而所有这些,把纯正的香港味道实实托起来的美昧,全部的出处,都是在茶餐厅。

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