退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
崔长伟; 李洋; 李雅善; 南立军; 李雪玲; 王华;
西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学院;
陕西杨凌 712100;
楚雄师范学院化学与生命科学学院;
云南楚雄 675000;
户太八号; 北冰红; 起泡酒; 基本理化; 酚类物质; 品尝;
机译:北冰红红葡萄酒在酿造过程中和酿造后的酚和色质特性
机译:红和白葡萄品种酿造的起泡酒陈化过程中低分子量酚类化合物的研究。
机译:通过在酿造和起泡酒中添加最小但有效浓度的镓单宁,改善酿造厂的性能和啤酒稳定性
机译:酿酒酵母和酿酒酵母对葡萄酒质量的影响及其在酿造过程中的控制。
机译:关于修订法规(EC)修订法规(EEC)No 823/87的提案,其中规定了与特定地区生产的优质葡萄酒相关的特殊规定。建议a理事会条例(EC)修订法规(EEC)No 2392/89,规定了葡萄酒和葡萄汁的描述和陈述的一般规则。建议a理事会条例(EC)修订关于共同体生产的起泡葡萄酒的第2332/92号条例(EEC)。建议a理事会条例(EC)修订法规(EEC)No 2333/92,规定了起泡酒和加气起泡酒的描述和展示的一般规则(由委员会提交)。 COm(95)744决赛,1996年1月12日
机译:HC红3号(2, - ((4-氨基-2-硝基苯基)氨基)乙醇)(Cas号2871-01-4)在F344 / N大鼠和B6C3F1小鼠中的毒理学和癌变研究(灌胃研究)
机译:即饮型酒精饮料,由51%和49%的白兰地酒,起泡酒和起泡意大利酒混合而成,这些起泡酒是由葡萄或葡萄风味的葡萄酒酿造
机译:发酵桶,用于生产和起泡葡萄酒,充氧,巴氏杀菌,脱硫,浓缩和所有其他处理,榨汁和葡萄酒的酿造。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。