法国波尔多的葡萄与葡萄酒(九)--酒庄的分类与等级

摘要

@@ 1葡萄酒庄的概念(wine chateau)rn葡萄酒庄这一概念是在法国波尔多发明,其中酒庄这一单词也许是通过对城堡(castle)的想象得出的.没有人能准确的知道波尔多到底有多少个酒庄(chateau).有人认为多达7000个,但实际上只有1000个可够得上此称呼,其中大多数是大大小小的专业化农庄,这些农庄很少追求在法国其它地方所了解的"chateau"的地位.