山东酿酒葡萄发展技术层面需要实现两个突破

摘要

葡萄酒产业发展的基础是葡萄基地建设，而葡萄基地建设的技术前提是对园区风土条件与具体葡萄品种生物特性的了解、掌握。具体地区的风土条件包括：地形、地貌、地质、土壤、光照、气温、降雨等，是葡萄生产的环境要素。