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SM-200验糖仪在葡萄上的应用

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摘要

葡萄在破碎过程中,使葡萄汁连续通过SM-200验糖仪,通过对验糖仪测量数据的准确性、稳定性及参数通用性的研究,获得一种能对葡萄汁糖度进行在线测量的方法,实现准确、连续的葡萄汁糖度测量.

著录项

来源
《中外葡萄与葡萄酒》 |2012年第4期|54-55|共2页
作者
蔡宜善; 王新;
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作者单位

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司;

山东烟台 264001;

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司;

山东烟台 264001;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
SM-200验糖仪; 准确性; 稳定性; 参数通用性;

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