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酒店采购流程的管理漏洞和优化建议

     

摘要

采购部门是酒店管理运营中的重要部门,酒店采购部门的工作流程是否规范、工作效率高不高直接关系到酒店的运营效率和服务水平.本文基于对酒店行业采购部门的调研和访谈,对酒店采购流程的管理漏洞做了梳理,并提出相应的优化建议.

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