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核桃花与刺老苞

         

摘要

人们都知道核桃的营养价值高,但却很少有人知道核桃花还可以做成菜吃。据专家讲,核桃花含有丰富的磷脂,食用后有益于增强人体的细胞活力,促进人体的造血功能,同时它还能有效地降低血脂和胆固醇.预防动脉硬化。另外它的口感和味道也相当不错。

著录项

  • 来源
    《四川烹饪》 |2009年第5期|42|共1页
  • 作者

    陈本科;

  • 作者单位

    (Missing);

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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