猪酒糟中毒诊治

摘要

猪酒糟中毒多因长期饲喂酒糟而缺乏其他饲料搭配，或突然饲喂大量酒糟或霉变酒糟而引起。酒糟的有毒成分为酒糟内残存的酒精，以及酒糟连结发酵和酸败后产生的有机酸和杂醇油，如醋酸、正丙醇、异丁醇等。