节瓜温室越冬栽培技术

摘要

节瓜，又名小冬瓜、毛瓜，是葫芦科冬瓜属的一个变种，口感鲜美，营养丰富，是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜，炒食做汤皆宜，并且性味平和，具有清凉解毒之功效。由于节瓜开花结果迅速，成熟期较早，瓜形较冬瓜小，食用方便，易推广种植。而且其株形小、早熟、抗逆性强、耐贮运，更适合于保护地越冬栽培和春季早熟栽培。近年来，忻州地区引种种植节瓜，取得了良好效果。当地由于无霜期短，利用日光温室栽培有利于提早上市和延长生长期，可以提高经济效益。现将其温室栽培技术介绍如下。