大叶(耳)菠菜优质高产栽培技术

摘要

大叶(耳)菠菜是菠菜的一个圆叶类型品种，因其叶大肥厚，质柔软而得名。启东市从1999年开始种植，品种从日本引进，主要有急先锋、超级先锋等，产品色泽翠绿，营养丰富，品质上乘，极大部分销往日本及东南亚市场，深受客商欢迎。大叶(耳)菠菜一般每667m62产量2500～3000kg，产值2500元左右。