拌茼蒿菜

摘要

制作过程：1、大蒜切丝，红尖椒去籽切丝。2、烧开一锅水，加入茼蒿莱。3、用筷子使之完全浸入水中，加少许盐和油，完全变色后过二三秒．盛出（尽置沥干水份）。