四喜烤麸

摘要

中国人的所谓四喜原来指的是：“久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”，不过后来“四喜”几乎被用滥了，从四喜丸子（北方人对肉丸子的一种俗称）到四喜汤圆，否管有没有名堂，甚至有没有四样，大家都要沾点“喜”气的。