露天发酵贮酒罐供冷管网设计及管网中冷媒恒压变频节能技术的应用

摘要

随着国民经济的发展人民生活水平的提高啤酒销量的增大,近年来我国啤酒工业的规模迅速扩大,酿酒设备逐步与国际上先进的设备接轨。过去在老式水泥内壁涂料发酵池上,冷媒通过池子里的紫铜管圈换热来保持发酵温度的方式,逐步被能自动控制温度的夹层螺旋冷媒管式不锈钢露天圆柱锥体发酵贮酒罐所代替。