南宋时期浙江地区的窑场构成与窑具状况

摘要

宋代商品贸易蓬勃发展,促进了手工业的各项进步,尤以陶瓷行业最具代表性。宋代又是中国制瓷业发展的辉煌时期,北方以定窑、磁州窑、钧窑和耀州窑系为代表的民间窑场遍布各地,南方则以龙泉窑、越窑和景德镇窑系为代表的民间窑场发展最快。浙江本是青瓷的主要发源地,越窑与龙泉窑的烧造皆有近千年的沉淀。宋都南迁杭州(古称临安城,为统一名称本文都以杭州指代)后,官窑匠人也跟随南迁,亦在杭州设立了专门为皇家烧造御用瓷器的官窑。南宋官窑建立之后,更是将单色釉瓷器的发展推向了顶峰,代表了中国陶瓷文化发展的最高成就之一。