翡翠蒜米的加工

摘要

翡翠蒜米，晶莹透明，成甜脆嫩，风味独特，是深受人们喜爱的营养保健菜肴。加工翡翠蒜米。既可为原料广泛的大蒜在国内外市场找到出路。又可以通过简单的加工使普通农产品增值。其加工方法如下：