石鲽池塘养殖技术

摘要

石鲽Platichthys bicoloratus(Basilewsky)，俗称石板、石夹、石江子、石镜，属于典型的冷温性近海底层鱼类，主要分布于温带及寒带地区，我国的黄海、渤海均盛产。近年来，随着山东半岛地区对韩水产商贸活动的日益发展，石鲽已成为威海口岸鲜活水产品出口的拳头品种。为保持威海养殖石鲽及对韩出口的优势地位，同时也为充分挖掘海水池塘的利用潜力，经过水产科研部门与各养殖业户的长期探索，逐步总结出一套较为完整的利用冬闲池塘养殖石鲽技术。