两种芍花提取物抗氧化活性研究

摘要

采用ABTS法和DPPH法考察两种芍花提取物的体外抗氧化活性强弱。结果表明:超临界CO_(2)萃取的芍花膏状提取物和芍花液体精油对DPPH和ABTS自由基均具备清除能力,且清除能力均随着它们浓度的增加而增加。在1.25~6.25 mg/mL质量浓度范围内,芍花液体精油对DPPH自由基的清除能力稍高于芍花膏状提取物,在6.25~25 mg/mL质量浓度范围内,芍花膏状提取物对DPPH自由基的清除能力高于芍花液体精油;而在1.25~25 mg/mL质量浓度范围内,芍花液体精油对ABTS自由基的清除能力均大于芍花膏状提取物,但两种芍花提取物对DPPH自由基和ABTS自由基的清除率均小于BHT。该实验表明超临界CO_(2)流体萃取法萃取的芍花提取物,无论是芍花膏状提取物还是芍花液体精油都对DPPH和ABTS自由基具有清除作用。该研究为芍花提取物后期进一步进行细胞及体内抗氧化活性研究提供了基础,并为开发和合理利用芍花提供了有力支撑。