茶皂素乙酸酯碳碳双键氧化反应工艺条件的研究

摘要

采用三因素三水平的正交实验方案对茶皂素乙酸酯碳碳双键氧化反应影响因素的进行了研究,找到最佳的工艺参数以指导生产实践.结果表明,H2O2溶液浓度为20%、反应温度为40℃、反应时间3h,此时茶皂素乙酸酯碳碳双键氧化反应的固体产物质量为0.755g左右.