红富士,到底还能“红”多久?——来自“中国红富士苹果之乡”的调查

摘要

1995年4月,招远市被中国特产之乡组委会命名为“中国红富士苹果之乡”。每逢仲秋,登高远眺,全市万顷沃野,红绿相映,如火、如霞,煞是壮观。 曾经给招远人立下“汗马功劳”的红富士苹果,如今却受到了市场的严峻考验。重新审视“红富士”的过去和现在,对这一名特产的发展和前途,也许有些启迪。“红富士”,带给我们的内涵和外延都远远超过问题本身的思考;“红富士”,带给我们的不仅是昨天和今天,也有明天和未来的思考。