高盐负荷对大鼠胰岛β细胞形态功能的影响

摘要

目的:探讨长期高盐饮食的大鼠血压及胰岛功能和形态的变化.方法:分别给予大鼠不同盐饮食,动态观察大鼠血压、血糖、血胰岛素的变化,并利用免疫组化的方法观察胰岛β细胞形态的变化.结果:不同盐饮食4周各项指标无显著性差异(P＞0.05);12周时高盐组与正常盐组相比血压明显升高,胰岛β细胞面积明显增大,血胰岛素明显降低,β细胞所占胰岛比例明显下降,均有显著性差异(P＜0.05),血糖轻度升高,但无显著性差异(P＞0.05).结论:长期高盐饮食能引起血压缓慢升高,可能影响胰岛β细胞结构功能,导致β细胞胰岛素分泌功能受损.