不同加工方法对陕西地区引种五味子木脂素的影响

摘要

研究不同加工方式对陕西地区引种五味子药材品质影响,选择引种地五味子最佳干燥方式.以晒干、不同温度烘干、稍蒸晒干、晒干后稍蒸的加工方法处理五味子果实,采用高效液相色谱法分别测定样品中六种木脂素类成分.结果 表明,烘干整体药材性状优于晒干,且50℃烘干木脂素类成分含量较高.建议陕西引种地采用50℃烘干代替晒干.