菠菜越冬能力与品种的关系

摘要

＜正＞ 北方寒冷地区种植越冬菠菜常常早春不返青,大量死苗,本文仅就与种子相关的问题谈谈我们的粗浅看法。1 菠菜的种类及特性菠菜依其种子（果实）的外形分为有刺和无刺种两个类型。有刺种叶戟形或箭形,先端尖,一般称尖叶菠菜。尖叶菠菜叶片狭小而薄,叶面光滑,叶柄细长,种子有棱刺,果皮较厚,