日本的养鸡业

摘要

正 日本自古就有养鸡的传统。但作为产业迅速地得到发展,却是在第二次世界大战后,特别是在六十年代初引进外国品种后开始的。 目前,日本全国有产蛋鸡1.2亿只(不包括育成鸡),人均1只。现在,全国共有饲养蛋鸡专业户15万,平均每户饲养1000只。其中规模在1