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美国食品与营养援助政策及其对中国的启示

     

摘要

美国是世界上较早开展食品援助的国家,现已形成较完善的食品与营养援助政策体系.美国的经验表明,食品与营养援助在消除饥饿与严重营养不良、改善低收入家庭营养与健康状况、缓解贫困以及普及营养知识等方面都具有较好的作用,其做法可以为中国有关部门的政策制定提供有益借鉴.

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