建盏烧制工艺的探讨

摘要

茶文化是中国典型的传统文化,也带来了很多衍生文化,尤其是茶具文化。而在宋代,最有名的茶具当属建盏,也是皇家专用茶具。宋代斗茶之风盛行,好的茶具必不可少,建盏也是其中最受士大夫喜爱的茶具。在被日本游学的僧侣带回到日本之后,更是被奉为国宝。但是元代之后,斗茶风俗消失,建盏也渐渐没落甚至失传。直到改革开放之后,开始恢复发展建盏工艺,并且于2011年被评为国家非物质文化遗产,受到国家保护。本文主要介绍了建盏的起源背景、制作工艺等内容,从而扩大建盏的知名度以及保护力度。