江苏地区美洲鲥“两段式养殖”模式探索

摘要

目前,美洲鲥养殖以工厂化温室养殖为主,然而温室造价大,产能低,养殖成本高,因此尽管美洲鲥引进我国已经近20年,但养殖产量依然没能满足消费市场的需求。本试验利用工厂化温室和室外土池塘、室外网箱相结合进行美洲鲥"两段式养殖"模式的探索,在工厂化温室进行美洲鲥鱼苗阶段的培育,经过越冬后放至室外土池或者网箱中进行成鱼阶段的养殖。“两段式养殖”突破了美洲鲥传统的养殖模式,旨在拓宽美洲鲥养殖思路,提升美洲鲥产量和质量,为美洲鲥产业优化和升级提供依据。