螯虾及其人工养殖

摘要

生活习性螯虾适应性强,在江、湖、沟渠及池塘、稻田中均能生长繁殖,尤喜栖息于浅水域,常攀缘在水草、石块和其他固着物上。白天多隐蔽,觅食、蜕壳,交配,产卵多在夜间进行。水温15～33℃生活正常:15℃以下活动减弱;10℃以下很少觅食;8℃以下进入越冬期,不摄食,生长停滞;3℃以下部分体弱虾死亡。食性螯虾的食性随各发育阶段而异,刚孵出的蚤状幼体以其自身卵黄为营养;