刍议酒店突发事件的应急管理

摘要

酒店是个全方位开放的公共场所,是向消费者提供旅游、住宿、餐饮、娱乐、购物和交际的经营性企业.由于酒店的特殊经营环境,它所面临的突发事件要远远高于其它企业,为了更加有效地应对和处理酒店的突发事件,酒店有必要完善对突发事件的管理,以降低对酒店造成的不利影响和损失.本文从突发事件自身的特点、处理突发事件的原则及突发事件的应急管理及对应急管理的一些认识误区作出剖析.