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分光光度法检测昆仑雪菊总黄酮络合显色体系适应性研究

     

摘要

本研究以选择最适合的分光光度络合显色体系检测昆仑雪菊总黄酮(Coreopsis tinctoria flavonoids,CTFs)含量为目标,采用60%乙醇(v/v)回流对雪菊总黄酮进行提取,依次采用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇对雪菊总黄酮提取物进行萃取,得石油醚、乙酸乙酯(EAE)、正丁醇(n-BuOH-E)萃取物.分别以芦丁、槲皮素、表儿茶素(EC)为对照品,采用经典络合显色体系包括NaNO2-Al(N03) 3/AlCl3-NaOH和KAc-Al(NO3) 3/AlCl3对EAE、n-BuOH-E中黄酮含量进行检测.为确定最佳对照品种类及络合显色体系,实验同时采用高效液相色谱(HPLC)对EAE、n-BuOH-E中黄酮含量进行测定.HPLC法结果表明EAE和n-BuOH-E中黄酮含量分别为48.43%和43.19%,经筛选,分光光度法中采用芦丁KAc-AlCl3体系测得EAE和n-BuOH-E黄酮含量与HPLC法最为接近.因此,确定该方法为测雪菊乙酸乙酯、正丁醇萃取物及雪菊总黄酮提取液黄酮含量的最佳方法,采用该方法对雪菊总黄酮提取液中黄酮含量进行检测,结果为10.65%.

著录项

  • 来源
    《食品工业科技》|2020年第13期|247-252|共6页
  • 作者单位

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

    黄冈师范学院化学化工学院 催化材料及制备湖北省重点实验室 湖北黄冈438000;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品分析与检验;
  • 关键词

    昆仑雪菊; 黄酮; 提取; 分光光度法; 络合显色; 高效液相色谱;

  • 入库时间 2023-07-24 17:52:39

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