life＇s DHA／EPA——心脏的守护卫士omega-3（life＇s DHA心血管健康专栏）

摘要

帝斯曼集团推出的新产品life＇sDHA／EPA来源于无海洋污染、优质及植物性的海藻，可替代鱼油使用。大多数人认为鱼类可以合成DHA，事实上是因为鱼食用了富含DHA／EPA（ω-3系列长链多不饱和脂肪酸）的藻类才使他们成为omega-3系列脂肪酸的良好来源。帝斯曼公司从真正的来源入手，通过富含DHA和EPA的微藻（裂壶藻，Schizochytrium）来生产得到此款产品，在全世界范围内被用于强化各类食品和饮料以及膳食补充剂。中国卫生部门批准来自裂壶藻的帝斯曼life，SDHA／EPA藻油可用于除婴幼儿食品以外的其他食品（卫食新告字[2012]第0014号）。